Gà Lương Phượng hay còn gọi là Lương Phượng Hoa Trung Quốc do lai tạo giữa giống gà nội của Trung Quốc với gà nhập nội, được nhập vào nước ta từ sau năm 1997. Gà có màu lông đa dạng: vàng đốm đen ở vai, lưng và lông đuôi. Lông cổ có màu vàng ánh kim, búp lông đuôi có màu xanh đen. Dòng mái có màu đốm đen, cánh sẻ là chủ yếu.
Gà Tàu vàng rất được người dân ưa chuộng nuôi vì thịt ngon, trứng nhiều và chúng khá dễ nuôi. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được kỹ thuật nuôi gà. Thấu hiểu điều đó nên chúng tôi sẽ giới thiệu tới người chăn nuôi kỹ thuật nuôi gà Tàu vàng.
Gà Chíp có ngoại hình dễ nhận dạng so với các giống gà khác. Hầu hết trong đàn đều là gà trống, dáng vóc nhỏ và có màu lông đỏ tía đặc biệt. Sau hơn 3 tháng tuổi, chúng đạt khối lượng từ 1,5 kg đến 1,8 kg. Điều này cho thấy chúng phát triển nhanh chóng và có khả năng tăng trọng tốt.
Theo rất nhiều chuyên gia trong lĩnh vực chăn nuôi đã nhận định, thực ra kỹ thuật chăn nuôi gà chíp tàu thả vườn không hề khó khăn. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao thì bà con cũng phải không ngừng nghiên cứu, tìm hiểu và áp dụng các kĩ thuật vào trong thực tế. Để giúp bà con chăn nuôi có thể nâng cao năng suất, mở rộng quy mô nhanh chóng, trong bài viết này chúng tôi đã tổng hợp, chọn lọc để giới thiệu tới bà con một số kỹ thuật chăn nuôi gà thả vườn đã được nhiều nông hộ áp dụng và đạt thành công vượt bậc ngoài mong đợi.
Gà tàu vàng là một giống gà địa phương ở khu vực Nam Bộ với đặc điểm lông, da, chân vàng và thịt ngon. Phần lớn chúng có lông màu vàng rơm, vàng sẫm, có đốm đen ở cổ, cánh và đuôi. Gà tàu vàng có lông màu vàng, chân có lông màu đen ở bàn, có khi ở cả ngón, gà mẹ có loại trụi đuôi hoặc cũng có loại đuôi dài. Chân màu vàng, da vàng, thịt trắng, mào phần lớn là mào đơn và ít mào nụ. Thịt rắn chắc, thơm ngon. Sản lượng trứng 70 - 90 quả/mái/năm, nặng 45 - 50 g/quả. Trong đó, tỷ lệ trứng có phôi 85%, tỷ lệ ấp nở 88%, tỷ lệ nuôi sống đến 8 tuần tuổi là 95%